崔閩魯，福建醫科大學附屬第二醫院中醫科主任醫師、碩士生導師，系國家中醫藥管理局培養的首批全國中醫“優秀臨床人才”，首批全國最美中醫，第二批福建省名中醫，福建省中醫藥學會常委，福建省內科學會常委。泉州市電視臺《養生之道》特邀嘉賓。1983年畢業于福建中醫學院，從事中醫內科臨床工作35年，擅長中醫脾胃病肝病的治療特別是治療慢性胃炎、萎縮性胃炎伴腸上皮化生，潰瘍病、結腸炎、乙型肝炎，重癥肌無力，紅斑狼瘡，類風濕，頸椎病，兒童發育不良,失眠，癌癥患者調治。已主持完成省科研課題《健胃清幽湯治療伴幽門彎曲菌胃炎、潰瘍病療效研究》，論著《胃脘痛內鏡檢查與中醫舌象證型關系》獲省衛生廳科技叁等獎。《清肝解酒飲治療酒精性肝病臨床研究》獲泉州市科技叁等獎。

擅長中醫脾胃病肝病的治療特別是治療慢性胃炎、萎縮性胃炎，腸上皮化生,潰瘍病、結腸炎、乙型肝炎，重癥肌無力，紅斑狼瘡，類風濕，頸椎病，失眠癥,癌癥患者調治,兒童發育不良