束蓉，女，主任醫(yī)師，教授，牙周科科主任，口腔內(nèi)科教研室主任，博士生導(dǎo)師，牙周病學(xué)學(xué)科帶頭人，中華口腔牙周病專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員 上海口腔醫(yī)學(xué)雜志編委，1982年畢業(yè)于四川醫(yī)學(xué)院，獲學(xué)士學(xué)位。1986年師從黃宗仁教授，專攻牙周病臨床應(yīng)用基礎(chǔ)研究，獲碩士學(xué)位，1996年師從劉正教授主攻牙周病臨床治療基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，獲博士學(xué)位，并于2002年至2003年赴美國莪勒岡健康與科學(xué)大學(xué)及馬里蘭大學(xué)學(xué)習(xí)。在20多年的臨床工作中積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，尤為擅長治療中、重度牙周病，并取得了不少成果。在國內(nèi)率先開展了釉基質(zhì)蛋白誘導(dǎo)牙周組織再生的實(shí)驗(yàn)研究并應(yīng)用于臨床，獲得較好的治療效果。牙周綜合治療方法診治中晚期牙周病，先后獲得衛(wèi)生部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)，上海市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和上海市衛(wèi)生局臨床醫(yī)療成果三等獎(jiǎng)。 在科研方面，以牙周病發(fā)病機(jī)理和牙周重建技術(shù)的研究作為主攻方向，入選上海市科委優(yōu)秀學(xué)科帶頭人資助計(jì)劃，作為課題負(fù)責(zé)人，先后承擔(dān)了上海市教委、上海市科委和上海市衛(wèi)生局資助課題8項(xiàng)，發(fā)表論文30余篇（SCI收錄2篇），參加國際學(xué)術(shù)交流2次，參加編寫了3部專著，培養(yǎng)研究生14名。

主要從事中重度牙周炎的序列治療及多學(xué)科治療；主要研究領(lǐng)域?yàn)檠乐懿“l(fā)病機(jī)理和牙周組織再生的機(jī)理及應(yīng)用研究。