潘延鳳，博士、副主任醫師、碩士生導師。1999年大學本科畢業，于2000.9-2005.7 在華中科技大學同濟醫學學院（原同濟醫科大學）攻讀肝病專業碩士和博士學位，從1999年大學本科畢業至今一直從事感染性疾病,尤其是慢性肝病的臨床和科研工作，取得了豐富的臨床經驗和豐碩的科研成果。在各種急慢性肝病（慢性肝炎抗病毒、抗肝纖維化、HBV攜帶者診治、肝硬化、重型肝炎、各種轉氨酶升高、黃疸和發熱性疾病）的鑒別診治方面做了大量工作，積累了豐富的臨床診療經驗，并且取得了很好的療效。參與乙肝治療新藥的研究工作，包括國際多中心研究和全國性多中心的研究，獲得了許多新的國內外信息與研究進展。曾多次參加國內外學術會議交流，了解國內外本專業及相關專業的基礎和臨床研究最新學術動態，掌握本專業前沿發展趨勢。目前主要研究方向：慢性肝病的個體化治療研究，慢性肝病的發病機制的研究，重型肝炎的發病機理及治療，在中華級和國家級核心期刊雜志發表專業論文30余篇,其中2篇被SCI收錄。是鄭州大學傳染病專業的帶教教師，參與五年制、七年制及臨床實習學生和進修醫師的帶教和培訓。

擅長病毒性肝炎、肝硬化（乙肝、丙肝等）等多種感染性疾病的診治及黃疸、發熱待查等癥狀鑒別診斷，尤為擅長重癥肝病的搶救和治療。