蔣安，博士后、副主任醫師、副教授、副研究員、博士生導師。擅長肝膽胰腫瘤、肝硬化門脈高壓癥、肝臟移植的手術和個體化綜合治療，熟練掌握腹腔鏡微創手術及ERCP消化內鏡技術。曾赴美國匹茲堡大學和臺北榮民總醫院研修。現在西安醫學會外科學分會、省老年醫學會、省器官移植學會、中華醫學會老年醫學分會等機構擔任常委、委員、青委等職。主持國家自然科學基金項目2項，省市級課題4項，獲發明專利6項，發表論文30余篇，獲陜西省三秦人才津貼、省科技新星和省科技進步二等獎。

長肝膽胰腫瘤、肝硬化門脈高壓癥、肝臟移植的手術和個體化綜合治療，熟練掌握腹腔鏡微創手術及ERCP消化內鏡技術。