劉菊英，女，中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)副教授，現(xiàn)任湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科主任，1965年8月出生，漢族，湖南衡陽人，博士，學(xué)科帶頭人。兼任中國營養(yǎng)學(xué)會湖南分會常務(wù)理事，中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員，湖南省藥膳研究會常務(wù)理事。湖南醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)療系畢業(yè)，于1995年獲得兒科學(xué)博士學(xué)位，博士畢業(yè)后從事兒科學(xué)教學(xué)、科研，2000年調(diào)營養(yǎng)科任副主任，現(xiàn)任營養(yǎng)科主任。從事營養(yǎng)工作數(shù)年,對兒童 肥胖 和 營養(yǎng)不良 及代謝性疾病有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。能獨(dú)立處理營養(yǎng)科的危急重癥和疑難雜癥。主持“ 肺癌 病人的營養(yǎng)狀況分析”等課題的研究，在重要期刊發(fā)表論文10余篇，參加6部教材或?qū)Ｖ帉懀@得省級校內(nèi)科研課題資助2項(xiàng)。主攻方向：兒童營養(yǎng)。

兒童營養(yǎng)，保健食品，藥膳