晏宜，女，副主任營(yíng)養(yǎng)師，畢業(yè)于華西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)，本科學(xué)歷，學(xué)士學(xué)位。畢業(yè)后于該院從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作至今，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、藥膳配方、食療制作、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任該科副主任，副主任營(yíng)養(yǎng)師，四川省臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心委員，四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事。在2010~2011年作為科室HACCP應(yīng)用管理課題的負(fù)責(zé)人，順利主持完成了院內(nèi)課題，并在《四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)》發(fā)表了《HACCP在醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科管理中的應(yīng)用》文章。先后于《華西醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表《營(yíng)養(yǎng)支持輔助治療 呼吸衰竭 的作用》，及《實(shí)用醫(yī)院臨床雜志》雜志上發(fā)表《外科危重患者圍手術(shù)期營(yíng)養(yǎng)支持效果觀察》兩篇文章。

糖尿病、腎功能衰竭、腎炎、高脂血癥、高膽固醇血癥、痛風(fēng)、營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖等疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。