代玉潔，女，營養科主治醫師，醫學博士，國家注冊營養師。以第一作者發表國際SCI論文共計5筒，獲得授權發明專利3項。

圍手術期和嚴重營養不良病人的營養治療，腫瘤、超重肥胖、糖尿病、心腦血管疾病、高尿酸血癥、老年肌少癥、功能性便秘等多種疾病的醫學營養治療，老年等特殊人群的醫學營養管理。